中式藥膳庭園餐廳

設計元素：（1）元素構想：本餐廳以中式藥膳為主題，而藥膳屬中國人之固有藥材，又屬植物類，中國 人之建築已木架構為主，因此利用中國人之屬性及特點，結合該木架構之基 本元素「樹」，並加上中國對楊宅之意像風水喜好，營造庭園及整個建物，表達該餐廳之特色及意像。
（2）元素轉換：以原始之樹砍伐後，切成三個不同形狀之固體，有二個不同大小之長方體 及一個圓木體，再用中國建築木架構榫接之方式，表達建物之形，達成元素轉換之成品，在與風水之庭園意像，結合完整之建物，使建物有其內涵特色。
建物之特色：1.中軸線 2.入口步道 3.小橋流水 4.建物外飾兩簾 5.餐廳內容 6. 菊廳VIP
室 7.停車場
（1）中軸線：本基地以中國航家風水，塑造中軸線，後有磚造之高牆之空景代表樂山
（靠山），庭園前有半月形之湖水，其作用有聚財、消防、造景、養殖、
聚水之用，並與中間之圓形走到形成天之方圓之境，其三架構下，形成
一個軸線，並指向台北市列為三級古蹟之東和禪寺。
（2）入口步道：入口步道地上以紅磚鋪成人字形，中間圓型走道以方石塊鋪成丁形，形成
中國風水之人丁興旺之意。在進入餐廳前之橋鋪成碎裂之石塊代表，歲
歲，加上花瓶按在門口，形成歲歲平安之意像。
（3）小橋流水：中國意像聚水為財，尤其是流水代表財源廣進，源源不斷之意。
（4）建築物外飾物：外牆柱有四個象徵如意之圖騰，代表事事如意之意，屋頂之瓦
當笑瓦意象中國之瑞簾（兩簾），為笑臉迎人之意，另有收财入內，
兩簾流下時光時先入內再到半月湖，代表財源不流於外，入餐廳門口
之身堵左右門片，有雕有六隻龍，但表六六大順之意。